Genuss aus dem Marchfeld, © Weinviertel Tourismus / Himml
Ab Hof Verkauf / Produzent

Bachfeldhof Obstgarteneier

Beschreibung

Angefangen hat alles mit einem selbst umgebauten Bauwagen, in dem gerade einmal 30 Hühner Platz fanden. Diesen ersten mobilen Hühnerstall stellten wir in unseren Obstgarten am Bachfeldhof und versetzten ihn regelmäßig, damit unsere braven Vögel immer frisches Futter hatten. Aufmerksame Leute kamen vorbei, zu Fuß oder am Fahrrad und waren von der tierfreundlichen Haltung begeistert. Und sie begannen, unsere Obstgarteneier zu kaufen und zu loben. Das bestärkte uns, denn es war ein Erfolgsgefühl zu sehen, wie unsere Idee einer ANDEREN Legehennenhaltung bei den Konsumenten angenommen wurde. Und sie wollten mehr davon-mehr frische Freilandeier und mehr frisches regionales Obst, dem sie das ganze Jahr über beim Wachsen zusehen konnten. Also kam ein richtiger mobiler Hühnerstall auf den Bachfeldhof und die Hühner wurden mehr. Bis wir schließlich einen eigenen Mobilstall planten, weil auch der gekaufte nicht ganz optimal für ein Hühnerleben (und für uns zum Arbeiten) war. Und dieser befindet sich seit kurzer Zeit samt einer Junghennenherde am Bachfeldhof. Im Frühjahr setzten wir mit vereinten Familienkräften weitere 2,5 ha Obstbäume aus und montierten eine Tröpfchenbewässerungsanlage. Unser ganzer Bauernhof lebt von einer ausgeklügelten Inselstromanlage, die wir selbst geplant und gebaut haben. Umweltschonend und nachhaltig, da der gesamte Strom von Wind und Sonne produziert wird. Das ist zwar nicht immer leicht, da es Zeiten gibt, wo weder viel Sonne scheint noch genügend Wind weht. Aber, für den Betrieb der Wasserpumpe, des Lichtes für die Mobilställe und kleine Stromabnehmer wie kleinere Geräte genügt es. Wenn Ihnen diese Lebens-, und Arbeitseinstellung gefällt, freuen wir uns Sie für unsere nachhaltig erzeugten Lebensmittel begeistern zu dürfen. Keine Massenware, sondern wirkliche Lebensmittel, die unsere Hände und kein Fließband gespürt haben, Obst, das am Baum reifen durfte und keine langen Transportwege hinter sich hat, von Hand gesammelte, sortierte verpackte Frischeier und händisch getrennte Eier, die zu Eierlikör gerührt werden - das ist pure Lebenslust und Gaumenfreude! Wir laden besondere Menschen ein, unsere besonderen Produkte zu kaufen. Und andere Menschen sollen dort einkaufen, wo alle einkaufen...Seien Sie so anders wie wir...Freilich Bachfeldhof!

Zu erwerben sind unsere Produkte entweder Ab-Hof direkt auf unserem Betrieb nach telefonischer Vereinbarung oder bei einem unserer Verkaufsläden:

24 Stunden - täglich geöffnet:

  • Bachfeldhof-Lädchen: 2230 Gänserndorf, Im Bachfeld 1
  • Bachfeldautomat bei Dr. Karl Benes: 2232 Deutsch-Wagram, Wenzel Messenhauser Gasse 1
  • Bachfeldautomat beim Holländer: 2231 Strasshof

SB-Hofladen - täglich von 7 bis 20 Uhr geöffnet:

  • 2230 Gänserndorf, Hauptstraße 36

 

Standort & Anreise