Hofmoment

Joachim Valis ist ein leidenschaftliche Zwiebelbauer im Marchfeld. Angefangen als kleiner Jungbauer mit einem Feld Zwiebeln, hat sich der Betrieb stetig weiterentwickelt und gelernt. Heute ist Hofmoment nicht nur ein landwirtschaftlicher Betrieb, sondern hat auch eigene Lager- und Verpackungsmethoden entwickelt. Die Zwiebeln werden auf große LKWs verladen und in viele europäische Länder exportiert. Gäste haben die Möglichkeit, die Zwiebeln vor Ort zu kaufen und eine Betriebsbesichtigung zu buchen. Dies bietet einen einzigartigen Einblick in den Prozess der Zwiebelproduktion, von der Aussaat bis zur Ernte und Verpackung.